Thưởng thức món nướng ngon nhờ bếp hồng ngoại

Bữa cơm sẽ thật nồng nàn và trọn vẹn khi nướng bằng bếp hồng ngoại,cùng chúng tôi tham khảo cách làm các món nướng ngon bằng bếp hồng ngoại dưới đây nhé!!!

 

Lựa chọn bếp hồng ngoại khi giá gas tăng đột biến

Hướng dẫn sử dụng bếp hồng ngoại lâu bền

 

 

1:Sườn cọng nướng cay bằng bếp hồng ngoại

Vị cay cay của món sườn, giúp cho mâm cơm thật nồng nàn và trọn vẹn khi nướng bằng bếp hồng ngoại

thuong-thuc-mon-nuong-ngon-bang-bep-hong-ngoaiDùng bếp hồng ngoại nướng đồ ăn sẽ cho món nướng thêm ngon trọn vẹn

Nguyên liệu:

500g sườn heo
1 củ tỏi
5 trái ớt hiểm
3 thìa cà phê hạt nêm
3 thìa súp dầu ăn
1/2 chén sữa dùng để nấu ăn

Cách làm:

Sườn heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
Cho ớt, tỏi, hạt nêm, dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Trút hỗn hợp vừa xay vào sườn heo, thêm sữa dùng để nấu ăn vào, ướp sườn cho thấm.
Cho sườn nướng trên bếp điện hồng ngoại, nướng trong khoảng 15 phút, khi sườn ngả sang màu vàng cánh gián là được.
Cho sườn nướng ra đĩa, dùng với cơm, ăn kèm xà lách, cà chua.

Mách nhỏ:
Bạn có thể lấy nước ướp sườn, đun sôi trên lửa nhỏ cho hỗn hợp hơi sệt lại để làm nước xốt rưới lên thịt.

2:Đùi vịt nướng xốt X.O bằng bếp hồng ngoại

Huong vi tron ven Cùng với các gia vị truyền thống như bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi… đùi vịt nướng còn được tăng vị bởi xốt X.O. Sự kết hợp giữa vị mặn, ngọt, chua, cay… của xốt và thịt vịt tạo cho món ăn thêm phần đậm đà, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

300g đùi vịt
50g cà chua bi
100g xà lách
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê
Ớt băm, 1 thìa cà phê dầu ăn

Làm xốt X.O: Cho 4 thìa súp nước dùng, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp xốt X.O vào chén khuấy cho tan đều gia vị, cho vào chảo nhỏ, đun nhỏ lửa đến khi xốt sôi, cho 3/4 thìa cà phê bột năng vào để làm sệt xốt

Cách làm:

Đùi vịt làm sạch, ướp hạt nêm, muối tiêu, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Nướng vịt chín vàng trên bếp điện hồng ngoại
Cà chua bi rửa sạch, xắt đôi. Rau xà lách nhặt rửa sạch, để ráo.
Cho vịt ra đĩa, rưới đều xốt X.O lên, ăn kèm với cà chua, rau xà lách.

Mách nhỏ:

Vịt tuy làm sạch nhưng vẫn còn mùi hôi do tuyến nang lông sót lại, bạn hãy dùng chút rượu trắng và muối xát đều lên da vịt và xả sạch nước, thịt vịt sẽ trắng và sạch.

Chúc các bạn ngon miệng với 2 món ăn này!

Các bài viết tham khảo:

Phân biệt các loại bếp hồng ngoại

Cách nướng thức ăn bằng bếp hồng ngoại